belum lama ini, jurnal akademik terkemuka inggris "majalah alam" menerbitkan hasil penelitian terbaru, yaitu tim peneliti ilmiah yang terdiri dari 21 ilmuwan seperti stanford university of neuroscular and medical college, dan university dari london , inggris . target utama faktor FGF17 , menyuntikkan cairan serebrospinal tikus muda ke otak tikus tua , dapat membalikkan resesi memori orang tua , meningkatkan memori tikus tua , dan meningkatkan memori .

penelitian ini menarik . yang perlu dilihat adalah bahwa manusia tersembunyi di balik penelitian ini adalah ketekunan untuk memecahkan pikiran mereka ketika menghadapi penuaan dan kehilangan ingatan .
dari perspektif pasar bahan baku fungsional, ada banyak bahan baku untuk kesehatan otak, termasuk PQQ, ekstrak daun ginkgo, DHA/PEA, fosfolipidsine (selanjutnya disebut sebagai "PS") dan seterusnya. di antaranya, pada 21 oktober, 2010, "pengumuman persetujuan 3 item seperti persetujuan poliester sukrosa, peptida hibrida jagung bubuk , asam fosfolipidal , dll . sebagai makanan sumber daya baru " dirilis oleh mantan kementerian kesehatan cina disetujui sebagai esensi makanan sumber daya baru
sekarang 12 tahun telah berlalu, dapatkah PS yang hemat waktu mengantarkan momen "lepas landas" di Cina?

1.1 miliar pasar kesehatan otak, jelas permintaannya
menurut data riset pasar sekutu, ukuran pasar produk kesehatan otak global pada tahun 2017 adalah sekitar 25 miliar yuan, dan diperkirakan akan mencapai 41.5 miliar yuan pada tahun 2023, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan 8.8%. pasar berkembang pesat.
l&p berfokus pada nutrisi, solusi kesehatan dan keamanan pangan. PS adalah salah satu segmen bisnis penting mereka. dalam pandangannya, dipengaruhi oleh epidemi mahkota baru, banyak konsumen ingin " mengontrol" kesehatan mereka. ditambah dengan percepatan populasi yang menua dan peningkatan kehidupan sehari-hari, pasar kesehatan otak akan berkembang secara bertahap, dan populasi pengguna juga meluas ke segala usia.
di satu sisi, negara saya's populasi lansia sangat besar, dan tingkat penuaan semakin dalam. data sensus nasional ketujuh menunjukkan bahwa populasi di atas 65 tahun pada tahun 2020 mencapai 191 juta. pada saat yang sama , pasar juga membidik sirkuit tua .
tren makanan dan minuman global yingmud 's pada tahun 2019 menunjukkan bahwa penuaan kesehatan menjadi masalah yang sangat penting bagi industri makanan dan minuman; dan dengan orang's kognisi penyakit otak seperti penyakit alzheimer's pendalaman pendalaman, semakin banyak orang paruh baya dan lanjut usia mulai memperhatikan kesehatan otak dan mencari produk terkait.
di sisi lain , tidak hanya orang tua yang memperhatikan kesehatan otak , tetapi kelompok muda juga memiliki permintaan akan produk kesehatan otak . menurut " laporan tekanan tempat kerja 2020 " , nilai tekanan rata-rata orang di tempat kerja pada tahun 2020 adalah 6.9, mencapai puncak tekanan dalam dua tahun terakhir. popularitas kata-kata seperti "gulungan dalam" dan "konsumsi internal" cukup melihat tekanan anak muda di tahun ini.
stres mental yang tinggi, kekuatan otak yang tinggi, bagaimana menjaga otak tetap sadar dan berkonsentrasi dalam bekerja, bagaimana menghilangkan stres dan kecemasan, dan emosi yang tenang telah menjadi fokus perhatian generasi muda.
selain itu, pembelajaran remaja perlu meningkatkan daya ingat, bayi dan anak kecil perlu meningkatkan perkembangan otak dan meningkatkan kemampuan kognitif. menurut "laporan penelitian tentang industri makanan bayi dan balita 2019" di intelijen pasar cermin ajaib, pada bulan Juni 2019, efek utama kategori makanan bayi pada sistem tao adalah dha/kenari yang mempromosikan perkembangan otak dan sel otak bayi pangsa pasar produk minyak peringkat kedua, terhitung 20.11%.
orang's perhatian terhadap kesehatan otak telah mendorong perkembangan pasar kesehatan otak global. dengan terobosan ilmu pengetahuan dan teknologi yang terus-menerus dan peningkatan penelitian ilmiah tentang bahan baku fungsional, tidak sulit untuk membayangkan bahwa dalam masa depan, produk yang menargetkan kesehatan otak, terutama makanan khusus, dapat menjadi kategori segmen yang berkembang pesat. masih banyak ruang untuk pengembangan, yang berarti bahwa perusahaan yang diwakili oleh weng yuanqing masih memiliki banyak peluang untuk berkultivasi di pasar kesehatan otak.
namun , seperti yang disebutkan sebelumnya , ada banyak bahan baku yang sehat dan ramah di otak . mengapa PS layak mendapat perhatian dan harapan?
02 alam, pendukung penelitian ilmiah, dan permintaan mahatahu PS
PS adalah bahan baku kesehatan yang meningkatkan kognisi otak. menurut statistik yang tidak lengkap, ada sekitar 30 jenis bahan baku yang beredar di pasaran saat ini, termasuk khas ekstrak daun ginkgo, DHA/EPA, bajak laut dan pyrine , pyrine (PQQ) dan PS , dll . bahan baku ini diproklamirkan untuk kesehatan otak , tetapi mekanisme masing-masing bahan baku tidak sama , sehingga area aplikasi utama dan efek fisiologisnya berbeda.

Adapun masalah di atas , kami mewawancarai yang zhiling , wakil manajer umum l&p co teknologi pangan., ltd. . presiden yang mengatakan bahwa PS memiliki keunggulan sebagai berikut:

1. PS adalah bahan baku alami, yang secara alami terkait dengan fungsi otak. PS adalah fosfolipid alami yang ada di biofilm semua hewan, tumbuhan tinggi dan mikroorganisme. PS ada dalam jumlah besar jumlah sel saraf otak , yang memiliki dampak penting pada fungsi neuron , dan juga disebut " nutrisi otak " .
2. menjelaskan peningkatan kognitif. alasan penurunan fungsi kognitif terkait usia berasal dari beberapa aspek, termasuk: (1) komposisi dan kandungan komposisi lipid dan kandungan dalam membran sel, rendah aktivitas enzim; kapasitas sintesis dan pelepasan massa berkurang.
ps dapat mengatur likuiditas membran, mengaktifkan enzim pada membran sel, dan mengontrol aktivitas sel; masalah (2) dapat membantu perbaikan neuroplast; dalam menghadapi masalah (3), PS dapat berpartisipasi dalam transfer transmisi informasi saraf , mempromosikan pelepasan neurotransmiter, sehingga meningkatkan kesehatan otak.
3. pendukung penelitian ilmiah PS lebih kaya. weng yuanqingyi yang berkata: " ada lebih dari 3,000 makalah tentang penelitian PS sejauh ini, dan lebih dari 60 studi uji klinis pada manusia telah menunjukkan bahwa PS adalah dasar , efektif , dan memori dalam hal peningkatan dan pemulihan kognisi dan memori . keamanan dapat membantu bahan baku suplemen aplikasi kesehatan otak . "
pada saat yang sama, PS's lebih banyak efek sedang terus dikembangkan, seperti meningkatkan kurangnya perhatian anak-anak, membantu orang olahraga's nyeri otot untuk meredakan dan meningkatkan daya tahan olahraga.
4. secara global, semakin dikenal. saat ini, PS telah diizinkan di banyak negara, seperti Amerika Serikat, Uni Eropa, Cina, jepang, dan korea selatan.
5. orang yang berlaku secara luas. L&P yang memperkenalkan bahwa PS dapat memenuhi kebutuhan yang berbeda dari orang-orang pada usia yang berbeda pada usia yang berbeda. misalnya, anak-anak dan remaja fokus pada pembelajaran dan memori, orang dewasa membayar lebih banyak perhatian untuk menghilangkan stres dan relaksasi otak , orang tua terkonsentrasi dalam pencegahan kesehatan , dll . esensi
Singkatnya, PS memiliki keunggulan tertentu dalam hal peraturan, kesadaran pasar, dukungan penelitian ilmiah, mekanisme tindakan, dan ruang lingkup aplikasi. dan pada aplikasi akhir, itu juga bergerak menuju lebih banyak pengguna .
saat ini, penerapan PS di pasar domestik terkonsentrasi pada dua dimensi suplemen gizi dan makanan biasa. arah suplemen gizi terutama didasarkan pada kapsul lunak kesehatan, kapsul keras, fudge, dan beberapa bubuk dan tablet; arah makanan biasa , sekarang ada banyak perusahaan susu memilih untuk menambahkan PS , seperti xicabigan , peizhi , junlebao dan perusahaan susu lainnya , selain itu juga termasuk dosis yang nyaman dan populer - jenis produk seperti gula fudge.
salah satu kunci untuk keputusan akhir untuk " lepas landas" adalah membangun rencana yang berbeda.
03 L&P: buat rencana diferensiasi
menurut presiden L&P, saat ini ada kurang dari 10 perusahaan di cina yang telah memproduksi PS di cina. diharapkan kapasitas produksi setiap rumah sekitar 10-50 ton, dan total kapasitas produksi pasar bahan baku hulu di cina tidak melebihi 200 ton. selain itu, sumber masing-masing bahan baku PS juga berbeda, terutama dibagi menjadi tiga kategori: termasuk sumber kedelai, sumber biji bunga matahari dan laut sumber biologis.
selain sumber bahan baku, masing-masing bahan baku juga berbeda dalam spesifikasi dan sifat produk, yang sangat mempengaruhi penerapan PS pada produk yang berbeda.
kembali ke L&P. saat ini, perusahaan's PS kapasitas produksi tahunan besar dan milik produsen besar di industri. sumber bahan baku PS mereka adalah kedelai dan biji bunga matahari, dan dapat memberikan berbagai spesifikasi, 20% -70% produk, produk termasuk bentuk bubuk dan cair. di antaranya, PS, yang seperti sumber bunga matahari 70% konten tinggi, saat ini disediakan oleh beberapa perusahaan, dan weng yuanqing dapat menyediakan pelanggan.
"kami memiliki produk yang cocok untuk kualitas dasar air, memiliki desentralisasi dan stabilitas air yang lebih baik, dan memiliki kinerja yang sangat baik dalam minuman susu dan minuman fungsional. inilah yang tidak dapat dilakukan oleh banyak perusahaan dan produk di pasar saat ini. Kasus tipikal adalah bahwa kami memiliki produk khusus yang cocok untuk kapsul lunak sesuai dengan kebutuhan pelanggan, dan stabilitasnya juga sangat baik. "

selain akumulasi kapasitas yang terus menerus , spesifikasi , bentuk produk , kinerja , dan aplikasi , weng yuanqingyi masih mengeksplorasi lebih dalam dan lebih banyak dimensi .
sisi produk, ia menciptakan institut bioteknologinya sendiri, dikombinasikan dengan produksi, akademik, dan kekuatan penelitian untuk mengoptimalkan dan meningkatkan produk;
sisi pasar, berdasarkan kebutuhan pelanggan, mengkonsolidasikan kemampuan desain formula dan dukungan teknis aplikasi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan di semua aspek;
berbicara tentang masa depan , mr . yang yuanqingqing mengatakan bahwa berikutnya , sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda , dalam hal penelitian teknologi produk , pengembangan , aplikasi dan pemrosesan produksi, itu akan membantu pelanggan menyelesaikan tes dan meningkatkan solusi keseluruhan. beberapa saluran komunikasi dan metode melanjutkan komunikasi produk.